展会详情
中国火锅未来十大大趋势
品牌化/特色化/规模化/绿色化/标准化/多元化/营养化/工业化/大众化/信息化
展会介绍：
俗话说民以食为天，中国的美食早已名扬天下，中国的餐饮市场在国际具有一定的地位。尤其是火锅,征服了每一个中国人的胃，一架炉、一口锅、几碟配菜、边煮边吃，这种简单的饮食模式，却是中国饮食派系与文化最深刻的见证者。喜欢吃火锅的人都知道内蒙古的火锅最解馋，其正宗的牛羊肉涮品，让每一个位食客念念不忘。
主办方将于2021年5月28日至30日在内蒙古国际会展中心召开内蒙古国际火锅产业展览会。推动火锅产业发展，也给火锅食材行业创造了提升品牌知名度和开拓市场的一个契机。充分发挥其传递市场信息与交流先进技术的窗口作用，把脉行业发展方向，直击产品热点、精准采购对接。
参展范围
展品范围：
火锅底料及调味料：火锅底料（干锅/冒菜/麻辣烫/牛羊鸡鱼底料等）、蘸料、豆瓣酱、油脂麻酱、香油、辣椒油、花椒油等；
火锅特色食材及涮品：牛羊肉、海鲜类，鱼糜及肉糜制品、丸子，菌菇类，毛肚、百叶、黄喉、鸭鹅肠、鸭血、粉丝粉条、蔬菜、丸子、火锅面、豆制品等；
冷冻调理食品：火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品等；
原料辅料：冷冻食品原料、配料、香料、食品添加剂等；
火锅饮品：酒精类饮品（白酒，黄酒，啤酒等），非酒精类饮品（凉茶，碳酸性饮料等），现调饮品，冰淇淋甜品等；
火锅相关设备：电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻冷藏设备及冷链物流服务等；
品牌火锅及餐饮连锁加盟：火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。
参展费用
展会规格及收费标准类型：
展位规格
标准展位（9平米）6800元/个
豪华展位（9平米）10800元/个
双开口展位加收1000元。
室内光地 (36㎡起租)700元/平米 不配备任何设施。
